b.io Romagna Sangiovese BIO D.O.C.  2017- Emilia-Romagna -
b.io exprime notre mission pour l’avenir, un projet où l’homme, la terre et le vin cohabitent en parfaite harmonie. b.io est l’environnement en équilibre, où même les petits insectes de nos vignobles sont un maillon important de l’écosystème dans lequel nous cultivons.
 
Couleur : Couleur rouge pâle
Parfum : Parfums de violette, cerise sauvage et une légère note épicée
Goût : De corps moyen, une riche acidité et tanins fins et soyeux
Accord : Fromages moyennement affinés, charcuterie, pâtes maison avec sauce bolognaise ou sauce à base de viande.
Température de service : 18°